Vår husbilsresa närmar sig slutet. Vi lämnar Pfalz åker norrut till Bingen. Därifrån gå det färja till Rüdesheim i vinregionen Rheingau. Här tycker jag de gör världens bästa Riesling. Men vi ska försöka hitta en ställplats vilket visade sig vara besvärligt.
Månad: januari 2025
Vi fortsätter vår husbilsresa på sökande efter bra Pinot Noir producenter. Nu har turen kommit till VDP producenten Weingut Knipser i orten Laumersheim i Pfalz Tyskland. Hos Weingut Knipser var det svårt att parkera husbil, men om man fortsätter vägen ut ur byn så hittade vi en plats att parkera. Så en kort promenad in till Weingut Knipser. Vi fick prova hela 18 härliga viner, av dessa var tre högklassiga Pinot Noir viner.
Vi provade
Men vi fick prova hela 18 härliga viner
- Blauer Spätburgunder trocken 2019 Gutswein. Pinot Noir jäst på ekfat, lagrat 24 månader. Fruktig doft av körsbäri munnen fruktig lätta tanniner god 16p
- Kalkmergel Spätburgunder Trocken 2018 Gutswein. Vuxit på kalkmärgel. Svag fruktig doft. Rund härlig fruktig smak ett långt avslut med lite beska. 15.5p
- Spätburgunder Kirschgarten 2019 Grosse Lage. 15-20 år gamla stockar, 24 månader på ek. Svagt fruktig doft, mycket fruktig smak med lätt kärvhet i avslutet. 16,5p
Nästa vin är inte en Pinot utan en Bordeauxblandning. Riktigt trevlig. Vi får nog höra mer från Tyskland i framtiden om internationella druvor.
- Cuvé XR trocken 2018 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot. Mörk mogen frukt, i munnen kraftfull smak med lång eftersmak, kraftfulla tanniner. Ett mäktigt vin. 15p
Om Weingut Kuhn i andra ändan av byn var toppklass så var Pinot Noir från Weingut Knipser minst lika bra. Med de överkomliga priserna så blev några lådor att ta med hem. Weingut Knipser har en importör och går att få tag på i Sverige.
Nästa husbilsstopp blev i Laumersheim i Pfalz hos VDP producenten Weingut Philip Kuhn. Vingården ligger i utkanten av byn. En spännande producent som 2023 blev årets vinproducent i Tyskland. De odlar det 50% röda viner och har 10 gånger vunnit tyska rödvinspriset. Även vi tyckte att deras viner var bra och deras Pinot Noirer var bland de bästa vi provat i Pfalz så långt.
Först två Sekt
1 Blanc de Noirs av 100% Pinot Noire Brut Nature 2018. Basvinet har 60% lagrats på ekfat och resten på ståltank. Lagrad 2,5 år på flaska före degorgering. Mogen fruktig doft, smak av mogna bär och lätt beska. Bra syra och mousse. Lång eftersmak. 14p
2. Sekt Blanc de Blancs 100% Chardonnay 2019 degorgerad 2 veckor tidigare. Mogen fruktig doft, fruktig smak, bra syra och mousse. Lång härlig eftersmak. Trevlig. 14,5p
3. Riesling Kapellenberg 2022 Erste Lage. Svagt fruktig, blommig honung. Snäll fruktig i smaken, lång eftersmak. Trevligt sippvin. 15p
4. Riesling Stein Buckel 2022, Grosse Lage. Svag doft med krita och mineraler, fruktig citronig i smaken, lång eftersmak med citron. Balanserad. 15.5p
5. Pinot Noir Trocken Laumersheimer Réserve 2018, Ortswein. Fruktig doft av körsbär, fruktig smak med längd. Njutbar i år. 15,5p
6. Pinot Noir Trocken 2019. Stein Buckel Grosse Lage. Intensiv fruktig doft med ek. Mycket fruktig i smaken, Lång eftersmak. Mycket god.16,5p
7. Sangiovese 2019 Ortswein. Fruktig doft av ek, körsbärskärnor. Fruktig i munnen, men eftersmaken mest kärvhet. 13p
8. Cabernet Franc 2019 Ortswein. Mogen fruktpalett mycket fruktig smak lite sötma med lång eftersmak. 14,5 p.
Philip Kuhn var en överraskning som jag gärna kommer tillbaka till. Riktigt bra och hög klass på Pinot Noir. De var kul att få prova vinerna, men de var långt över vår budget. Frågan om det inte var den bästa Pinot Noir producenten vi provat i Pfalz så här långt.
Vi fortsatte med husbilen till Gimmeldingen för att besöka Weingut A Christmann. Orten Gimmeldingen var svårparkerad, men det fanns ett par husbilsplatser utanför byn. Weingut A Christmann som låg mitt i byn. De är kända för sina kvalitetsviner från topplägen. Det inkluderar även mycket bra Pinot noir. Men på gården finns även den hemlighetsfulla bubbelproducenten Sektgut Christman-Kauffmann.
Vi fick prova fem riktigt goda högklassiga riesling. Vi fick besked att de sålt slut, men att det gick att få tag på enstaka flaskor på Systembolaget.
1 Aus den lagen 2022 VDP gutswein. Fruktig doft av honung fruktig trevli smak 13p
2. Kapellenberg 2022 VDP Erste lage. Fruktig doft fruktig smak men mer syra. 15p
3. Ruppertsberg ReiterPfad 2022, VDP Erste Lage. Sandsten. Svag fruktig doft men mycket smak av tropiska frukter och bra syra med en lång härlig eftersmak. 14.5p
4. Meerspinne Gimmeldingen VDP Grosse Lage. Svag doft, fruktig men ingen sensation. Det skulle ta 10 år att utvecklas 13p
5 Königsbacher Idig 2014 VDP Grosse Lage, Härlig mogen petrolium mineralig doft i munnen mineralig mogen. 16P
Som privatperson måste man köpa vinet ungt och spara själv. De har bara några flaskor reserverade för restauranter. Det är inte tillåtet för restauranter att lagra vin själva.
Så över till Pinot noir vi provade
- Gimmeldingen Schlössel 2021, VDP Erste Lage.Svag doft trevligt fruktig i munnen med lätta tanniner. 14p Numera bytt stil.
- IDIG Königsbach 2021 VDP Grosse Lage Fruktig mjukare mer avrundad i smaken 13.5p