Vi provar några bra Cremant d´Alsace

Här följer ett youtubeinlägg om vår ptovning tvärs hela fem producenter av kvalitetscremant från Alsace. Det här är det första av kommande cremantprovningar som blir mer än 8.

Om Spanien och bubblet Corpinnat i Munskänken

Article about Corpinnat

Vi besökte Katalonien och där speciellt bönder som lämnat DO Cava för att bilda Corpinnat. Vid besöket på Gramona så berättade Xavier Gramona att det påbörjat samarbete med DO Penedes med avsikten att Cava ska bli ett under DO till regionen.

Xavier Gramona