Månad: mars 2026

Kategorier
Corpinnat Prentavin Sant Sadurni D´Anoia Spanien

Därför imponerar Celler Viader Corpinnat

Husbilen tar oss till Celler Viader som ligger öster om Sant Sadurni d’Anoia.

Celler Viader blev medlemmar i Corpinnat så sent som i mars 2025

Eduard är agronomingenjör och var 12 år på Gramona och slutade var han produktionschef, så han kan vad som krävs för bra mousserande.

År 2016 köpte han Can Rossell de la Llena med 10 hektar vingårdar. Vineriet blev klart 2019 så det gick att använda.

Han ville redan tidigt gå med i Corpinnat, men reglerna var så hårda att det tog ett tag att anpassa sig.

När han äntligen lyckades byta från Cava till Corpinnat öppnade sig en ny värld.

Plötsligt stod nya importörer och knackade på dörren.

Kategorier
Corpinnat Prentavin Spanien

Bergsvingårdar i nationalpark gör skillnad för Mas Candí Corpinnat

Husbilen tar oss nu till Mas Candí ligger i Les Gunyoles, vid foten av Garrafmassivet och de har även odlingar inne i nationalparken.

Gården heter egentligen Mas Rossell och har 30 hektar egen odling varav tio hektar arrenderad odling. De säljer Corpinnat under beteckningen Mas Candí.

Idag tillverkar de Corpinnat, men har även satsat på naturvin och gör såväl stilla som pet nat och ancestral.

Det märks att Mersè jobbat i Bourgogne och Champagne. Riktigt spännande Corpinnat från sina bergstegar.

Kategorier
Corpinnat Munskänkarna Spanien

Toppresultat från Caves Júlia Bernet Corpinnat

Husbilen tar oss nu till Caves Julia Bernet som ligger i Ordalmassivet strax söder om Sant Sadurni d´ Anoia.  De har bara 7.5 ha odling fördelat på 40 små tegar.  

De blev medlemmar i Corpinnat efter bildandet 2018. 

Júlia Bernet är inte bara namnet på vineriet utan också namnet på dottern som ska ta över.

De är ekologiskt certifierade sedan 2016 och använder nästan bara sina egna druvor.

De producerar 27 000 flaskor mousserande med mest Xarel-lo.

Inte stor men en topproducent.

Kategorier
Corpinnat Spanien

Omstart med Corpinnat för Cisteller

Husbilen tar oss nu till Cisteller Corpinnat som ligger strax söder om Sant Sadurni d’Anoia 

Gården kallas Finca El Sot och har varit i familjen Canals ägo länge, men det är en omstart för Sergi.

Sergis pappa och farfar drev tidigare Castell Sant Antoni Cava som lades ner 2020. Han har alltså cava i blodet. Det vineri som pappan drömde om vid besöket 2016 har nu sonen uppfört

Produktionen uppgår idag till 25 000 flaskor Corpinnat

Kategorier
Corpinnat Sant Sadurni D´Anoia Spanien

Torellò Corpinnat sticker ut

Vi tar nu husbilen till Torellò är en producent med mycket gamla anor. Gården ligger strax söder on Sant Sadurni d’Anoia. Det finns dokumenterat att gården fick tillstånd för vinodling den 17 juni 1395.

Det är nu generation 22 som driver gården. Mousserande firar de 75 år med.

Torelló producerar 350 000 flaskor högklassig Corpinnat och ett av Corpinnatvinerna stack verkligen ut riktigt bra men också produktionsmetoden.