Så kommer här lite mer godsaker från beställnings och tillfälliga sortimentetprovningen. Så klargör jag vad Champagne Réserve är, för det är inte samma sak som Cava Reserva.
Provade 158 mousserande och här är mina favoriter .
Här är listan med de fem bästa fynden.
| Nr | Namn | Årg | Pris | Producent | Land | Område |
| 77741 | Clotilde Davenne Cremant de Bourgogne Extra Brut | 345 | Clotilde Davenne | Frankrike | Bourgogne | |
| 77028 | Miquel Pons Montargull Gran Reserva Xarello | 2012 | 185 | Miquel Pons | Spanien | Cava |
| 77981 | Ferrari Brut | 99 | FERRARI F.LLI LUNELLI SPA | Italien | Trentino-Alto Adige | |
| 77382 | Von Winning Win Win Brut | 199 | Von Winning | Tyskland | Pfalz | |
| 71307 | Hambledon Classic Cuvée | 469 | Hambledon | England |
Mera följer.
Vi besökte Aube och Maisson Alexandre Bonnet våren 2019 före Cvid 19 för att bunkra inför vår dotters bröllop. Nu finns det i Munskäbken.
Artikel i tidningen Munskänken om ett besök i Monsant och Priorat dör vi besökte producenten Clo del Portal.
Så var det dags igen att notera en ny artikel i tidningen munskänken. Den här gången handlade det om naturvinsmetoden.
Kategorier
Swedish sparkling är framtiden!
Vi har besökt vingården Stora Boråkra i Karlskrona som gör riktigt intressant bubbel. Druvan Solaris fungerar riktigt bra. Med tanke på det svala klimatet borde fler producenter titta på Swedish Sparkling.
Nu börjar det där med naturvin att övergå från en trend från entusiaster till något verkligt.
Vi följer upp en spännande utveckling
Vi besökte Alfredo Arribas på Clos del Portal i Priorat och blev imponerade av vad han lyckats åstadkomma. Inte bara hans rödvin, utan även hans naturvin.
Många naturviner görs av entusiaster som knappast är professionella vinmakare. Inte använder de heller etablerade verktyg. Resultatet blir oftast inte imponerande och priset högt.
Kategorier
Ny artikel i Munskänken
Artikel beskriver det vi vick se när vi besökte Gramona i Katalonien. Blad med angrep av phyloxera sem egentligen idag har ett helt annat namn