Vinkoll på mousserande från Flyinge Vingård

Vi besökte vinentusiasten Magnus Oskarsson på Flyinge vingård i Skåne mitt i skörden. Flyinge har varit igång i 12 år och i vineriet hittar man en verksamhet fullt med experimentlusta. Bubbel blev det av en slump, nu görs riktigt bra kvalitetsbubbel på gården.

Sekt Masterclass i Göteborg

Sekt Masterclass i Göteborg med Eric Stein

Inbjudan masterclass

Det fanns en anledning varför jag var i Göteborg. På uppdrag av German Wine genomfördes en Sekt Masterclass med ett 20 tal deltagare. Vi provade dessutom 9 olika sekt.

Vinprovning på Wine Mechanics i Göteborg

Wine Mechanics är ett ganska nytt företag som importerar druvor från olika delar av Europa och tillverkar vin. Dessutom har de en alldeles utmärkt restaurant.

Wine Mechanics sortiment

Vi fck prova fyra viner. En Rosé, en Riesling, en Beaujolais nouveau och en Syrah. De båda första var lite tunna, men de två sista var fulla med smak.

German Wines marknadschef i Stockholm

 

German Wine bjöd in till en träff 13 november med marknadschefen hämtad direkt från Tyskland. Intressanta siffror och trender, t.ex. hur de tidigare populära klonrna tappar mark och burgunderdruvor vinner terräng.