Från Ribeauville till Cave Vincole Hunawihr

Efter en natt i Ribeaville bar det iväg till kooperativet i Hunawihr för att prova viner. Det låg bara några kilometer söderut. Som vanligt i Alsace var det öppet. Bror hade siktat in sig på Gewürtstraminer som smakade förträffligt. Synd att behöva spotta sig igenom en provning, men vi skulle vidare. Det visade sig att de även hade en trevlig Pinot Noir Cuvée 8 uppvuxen i St Hippolyte området som jag inte kunde motstå. Ett par Riesling Grand Cru Rosacker 2015 och Gewurtstraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2015.

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *