Kroatisk viner kan det vara något?

  1. Efter några dagar i Dalmatien kan jag konstarera att visst finns det riktigt bra och välgjorda viner i Kroatien. Även lägsta nivån som serveras som husets vin på enklare matställen är förvånansvärt bra.

Vi började att söka efter primitivos mamma, men hittade i stället en kusin som var riktigt bra. Plavac mali.

Idag besökte vi Bibich, djupt inne i nationalparken. Krka. Riktigt bra viner på shiraz, merlot och toppvinet hade även en skvätt plavina.
En riktigt trevlig upplevelse som visade sig även finnas på systemet.

En provning av kroatiska röda vore inte helt fel.

Svenska viner kan det vara något?

På besök i Karlskrona köpte vi en flaska Solaris från Stora Boåkra som ligger strax utanför. Den levererades på halvflaska och kostade hela 168kr. Det kostade nästan dubbelt upp att besöka gården och provsmaka per person.

Vinet var friskt, inte så mycket doft, ganska smal munkänsla kruttorrt och rejäl syra. Det var definitivt inget bersåvin. Det funkade däremot riktigt bra till fisk.

Intressant att prova ett svenskt vin,  men prisvärt kan man väl knappast kalla det. För det priset får man ett mycket bättre importerat vin på helflaska.