En fransk vinmakare chockar Toro

Etapp 23 av vår husbilsresa till spanien Portugal har vi kommit till vinproducenten Dominio del Bendito i vinregionen Toro. Den ägs av en fransk vinmakare som vägrar göra klassiska hårdekade tempranillo viner. Han gör i stället viner på franskt vis. Första chocken var en rosé gjord av lokala druvor som de gör i Provence. Det var ett för ljust för vinregionens smak. Efter vissa justeringar av receptet har regionen vant sig vid de spännande modernistiska vinerna.

Besök i den medeltida staden Zamora

Etapp 22 av vår husbilsresa. Ännu en helgdag ägnar vi åt kultur och tittar på staden Zamora i Kastilien och León, som har en historia av 3000 år. Dessutom ett viktigt fäste i kampen mot Morerna.

Under 1000 talet fick den sin blomstringstid och Zamora är en mycket välbevarad befäst medeltida stad med katedral och 24 kyrkor från 1100talet.

Landar till slut utanför staden Tordesillas.

En titt på världsarvet gamla staden i Salamanca

Etapp 21 av Spanien Portugal med husbil. Staden Salamanca lär ha grundats för ca 3000 år och har erövrats flera gånger av olika folkgrupper. På 1000 talet drevs Morerna ut av de kristna och upplevde då en blomstringstid.     

Här finns massor av byggnader i gotisk stil och i renässans, Universitet, två katedraler det ståtliga torget Plaza Mayor. Gamla stadens byggnader är mycket välbevarade och blev ett UNESCO världsarv redan 1988.

Vinprovning och portvinsmuseum på Quinta da Portela

Etapp 19 av vår husbilsresa till Portugal och Spanien. Vi besöker Quinta da Portela de Baixo. En vingård med portvinsmuseum och så provar vi några viner från gården. Så några ord om vägavgifter i Portugal som överraskar. Etappen avslutas utanför staden Braganca nära den spanska gränsen.

De gör årets bästa vitvin i Portugal Douro

Etapp 18 i vår husbilsresa fortsätter hos Quanta Terra Sociedad de Vinhos i byn Favaios.

Det är en producent i Dourodalen som bara gör stilla viner och 2023 fick utmärkelsen årets bästa vita vin. Det skaparen av bubblet Vertice som öppnat eget. Erfarenheten från utredningen av lokala druvor för bubbel öppnade för experiment med stilla viner som blev riktigt lyckat. Vi provar.

Möte med bubbelpionjär i Portugal

Det här är etapp 17 av vår husbilsresa till Spanien och Portugals vinregioner. Vi träffar agronomingenjören Celso Pereira som tagit fram ett alldeles utmärkt mousserande vin gjort av lokala druvor. Ingen trodde det skulle gå att få fram ett bra mousserande vin i Dourodalen, men Celsos Vértice slog alla med häpnad.

Etapp 16 med husbil till Spanien Portugal.

Etapp 16 med husbil till Spanien Portugal.

Vi åker småvägar från Vila Real i Portugal till byn Favaios i Dourodalen. En äventyrlig resa, men vacker. Därför ska du undvika småvägar i Portugal speciellt i Douro där det är riktigt bergigt, men det är vackert.

Vi besöker Albariñoexperten Zarate i Rias Baixas

Albariño pionjären och topfamiljeproducenten Zatate i vinområdet Rias Baixas i Galicin besöktes under etapp 14 av vår resa med husbil till Spanien Portugal. Ägare Eulogio Pomares är utbildad Enolog i Bordeaux och leder forskning av regionens biodynamisk motmedel mot Mildiou, en bladmögelsvamp som är Galiciens gissel. Eulogio utvecklar även lagring av Albariño till en ny nivå. Zarate gör riktigt högklassiga Albariñoviner som även går att få tag på i Sverige.