Artikel om svenskt mousserande vin i Munskänken

Så var det åter dags att synas i Munskänkarnas husorgan Munskänken. Som vanligt blev det en reseskildring om mousserande viner. Vi besökte Särtshöga vingård, Kullabargs vingård, Klagshamns vingård samt Ästads vingård.

Vinkoll på mousserande från Flyinge Vingård

Vi besökte vinentusiasten Magnus Oskarsson på Flyinge vingård i Skåne mitt i skörden. Flyinge har varit igång i 12 år och i vineriet hittar man en verksamhet fullt med experimentlusta. Bubbel blev det av en slump, nu görs riktigt bra kvalitetsbubbel på gården.