Geifing från Rust

På huvudgatan hittade vi till slut en butik med producenten Geifing som fanns med i Falstaff och hade fått en stjärna.  Det var mycket röda viner men vår favorit Pinot Noir fanns både som enklare, mer exklusiv och en mousserande Blanc de Blanc.

Den enklare Pinot Noiren var inte märkvärdig. Landauers röda lockade bättre. Den dyrare Cavallo 2009 var intressant, hade fått 93 p av Falstaff. Ett torrt matvin och fick åka med hem, kanske lite över budget 29€. Det var handplockade druvor, malolaktisk jäsning och lagring på Barique. Det mousserande vinet var intresssant att smaka men Peter Schandlers var bättre.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *