Södåkra vingård är en av ungefär 10 svenska vinproducenter som också gör mousserande vin. Det är den andra i serien av de vi besökt.
Därför blir det bra mousserande av Solaris i Sverige
Vi tittar lite närmare på druvan Solaris och ser på orsaken varför den har förutsättningar för att ge bra mousserande i Sverige. Även vinbonden måste göra givetvis göra rätt.
Disgorgement in the livingroom at Sekthaus Krack
Visiting sparklingproducers often includes manual disgorgement for tasting. It often is a splashy experience, but not at Sekthaus Krack!
Which is the best Crémant region?
The regions are very different. They focus on different grapes, but some are also more focused on volume. With the help of a tasting panel from the wine association Munskänkarna we evaluated Crémant from six regions. Alsace, Die, Bourgogne, Limoux, Loire, Luxembourg. Watch who becomes the winner!
Vinkoll på bubbellandet Belgien
Visst finns det Cremant i Belgien men det finns även andra bubbelklasser.
Crémant från Luxembourg
Utan tveka ett av de bästa crémantområdena.
Dags för Crémant de Bordeaux en av Frankrikes crémantregioner
Det är inte direkt det mest kända området men ändå 5:e största området.
Crémant de Die en litet ganska okänt distrikt
Djupdykning i Crémant de Die
Inom kort kommer det en ny video om Crémant de Die. Frankrikes minsta region med lite speciella druvor.
Crémant de Bourgogne utvärderas
I vår utvärdering av Crémant i Europa har nu turen kommit till Bourgogne. Vi besökte bra producenter och däribland givetvis Sverigefavoriten Louis Bouillot.