Vad är Champagne Réserve

Så kommer här lite mer godsaker från beställnings och tillfälliga sortimentetprovningen. Så klargör jag vad Champagne Réserve är, för det är inte samma sak som Cava Reserva.

Which is the best Crémant region?

The regions are very different. They focus on different grapes, but some are also more focused on volume. With the help of a tasting panel from the wine association Munskänkarna we evaluated Crémant from six regions. Alsace, Die, Bourgogne, Limoux, Loire, Luxembourg. Watch who becomes the winner!

Vi provar några bra Cremant d´Alsace

Här följer ett youtubeinlägg om vår ptovning tvärs hela fem producenter av kvalitetscremant från Alsace. Det här är det första av kommande cremantprovningar som blir mer än 8.

Cremant guldmedaljer till Alsace

De producenter som sticker ut är Dopff au Moulin och Arthur Metz

•Tävlingsklasser –Blanc Brut –Blanc Brut Millésimé –Blanc de Noirs Brut –Rosé Brut

Blanc Brut

ARTHUR METZ 102 Rue du Général de Gaulle 67520 MARLENHEIM Crémant d’Alsace   Blanc Brut 19914 Cuvée 1904 Arthur METZ

CAVE DU ROI DAGOBERT 1 Route de Scharrachbergheim 67310 TRAENHEIM Crémant d’Alsace   Blanc Brut DMP17185 Prestige or

CAVE VINICOLE DE CLEEBOURG 1 Route du vin 67160 CLEEBOURG Crémant d’Alsace   Blanc Brut LCA04A18 Auxerrois Clérotstein or

CAVE VINICOLE DE TURCKHEIM 16 Rue des Tuileries 68230 TURCKHEIM Crémant d’Alsace   Blanc Brut TT17184 or

CAVE VINICOLE JEAN GEILER 45 Rue de la République 68040 INGERSHEIM Crémant d’Alsace   Blanc Brut GE808 or

CAVE VINICOLE ORSCHWILLER KINTZHEIM 4 Route du Vin 67600 ORSCHWILLER Crémant d’Alsace   Blanc Brut LC91904 Le Puits du Moine or •CWL CATTIN FRERES 19 Rue Roger Frémeaux 68420 VOEGTLINSHOFFEN Crémant d’Alsace   Blanc Brut LC17/7 or

CWL CATTIN FRERES 19 Rue Roger Frémeaux 68420 VOEGTLINSHOFFEN Crémant d’Alsace   Blanc Brut LC17/A or

DOMAINE EDELWEISS 103 Rue de l’Ortenbourg annexe 67730 CHATENOIS Crémant d’Alsace   Blanc Brut L84.16 Chardonnay or

DOMAINE PAUL SPANNAGEL 1 Grand Rue 68230 KATZENTHAL Crémant d’Alsace   Blanc Brut L227   Blanc de Blancs or

DOMAINE RUFF DANIEL 64 Rue Principale 67140 HEILIGENSTEIN Crémant d’Alsace   Blanc Brut L2517 Prestige or

DOMAINE VITICOLE DE LA VILLE DE COLMAR 2 Rue du Stauffen 68000 COLMAR Crémant d’Alsace   Blanc Brut 29903 Domaine du Moulin de Dusenbach Tradition or

DOPFF AU MOULIN 2 Avenue Jacques Preiss 68340 RIQUEWIHR Crémant d’Alsace   Blanc Brut CJ4 Cuvée Julien or

DOPFF AU MOULIN 2 Avenue Jacques Preiss 68340 RIQUEWIHR Crémant d’Alsace   Blanc Brut CJ1 Cuvée Julien or

FRANÇOIS BRAUN ET SES FILS 19 Grand Rue 68500 ORSCHWIHR Crémant d’Alsace  Blanc Brut L1680 or

FREY-SOHLER 72 Rue de l’Ortenbourg 67750 SCHERWILLER Crémant d’Alsace   Blanc Brut L1610   Blancs de Blancs or

SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE -WOLFBERGER- ALSACE WILLM- ALBRECHT LUCIEN- DOMAINE JUX 6 Grand’Rue 68420 EGUISHEIM Crémant d’Alsace Blanc Brut GSJ 17.36.2 or

Blanc Brut Millésimé

BESTHEIM 3 Rue du Général de Gaulle 68630 BENNWIHR Crémant d’Alsace   Blanc Brut Millésimé 2013 lot D Grand Prestige or

DOPFF AU MOULIN 2 Avenue Jacques Preiss 68340 RIQUEWIHR Crémant d’Alsace   Blanc Brut Millésimé 2016 CHH Chardonnay or

Blanc de Noirs

ARTHUR METZ 102 Rue du Général de Gaulle 67520 MARLENHEIM Crémant d’Alsace   Blanc de Noirs Brut 19917 or

CAVE COOPÉRATIVE DE BEBLENHEIM 14 Rue de Hoen 68980 BEBLENHEIM Crémant d’Alsace   Blanc de Noirs Brut Lot n°1 or

DOPFF AU MOULIN 2 Avenue Jacques Preiss 68340 RIQUEWIHR Crémant d’Alsace   Blanc de Noirs Brut BNH or

Rosé Brut

CAVE COOPÉRATIVE DE BEBLENHEIM 14 Rue de Hoen 68980 BEBLENHEIM Crémant d’Alsace   Rosé Brut Lot n°1 or

CAVE VINICOLE DE CLEEBOURG 1 Route du vin 67160 CLEEBOURG Crémant d’Alsace   Rosé Brut LCPN0317 Clérotstein or

CWL CATTIN FRERES 19 Rue Roger Frémeaux 68420 VOEGTLINSHOFFEN Crémant d’Alsace   Rosé Brut LC17/P or

CWL CATTIN FRERES 19 Rue Roger Frémeaux 68420 VOEGTLINSHOFFEN Crémant d’Alsace   Rosé Brut LC17/12 or

DOPFF AU MOULIN 2 Avenue Jacques Preiss 68340 RIQUEWIHR Crémant d’Alsace   Rosé Brut ROi2 or

Schoenheiz i den gömda dalen i Alsace

In i en dal vid Wihr-au-Val hittade man Vins D´Alsace Schoenheiz. Det var en spännande producent med en trevlig oekad trevlig Pinot Noir. Det andra som stack ut var deras Cremant Brut och Brut Millesime 2008 som var goda och riktigt prisvärda. Det blev till att lasta några flaskor till. Bilen kommer att vara full innan vi är hemma.

Med vinflaskorna i bilen så ställdes siktet in på Rhondale få se hur långt vi skulle komma innan det blev dags för övernattning.

Från Ribeauville till Cave Vincole Hunawihr

Efter en natt i Ribeaville bar det iväg till kooperativet i Hunawihr för att prova viner. Det låg bara några kilometer söderut. Som vanligt i Alsace var det öppet. Bror hade siktat in sig på Gewürtstraminer som smakade förträffligt. Synd att behöva spotta sig igenom en provning, men vi skulle vidare. Det visade sig att de även hade en trevlig Pinot Noir Cuvée 8 uppvuxen i St Hippolyte området som jag inte kunde motstå. Ett par Riesling Grand Cru Rosacker 2015 och Gewurtstraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim 2015.

 

Stellplatz, Pinot Gris och Flammkuchen i Ribeaville Alsace

Lika väl som att ta motorvägen genom Tyskland går det lika bra att åka genom Frankrike. Motorvägarna i Alsace är avgiftsfria. Det var lite trångt med köer för att passera Strasbourg, men sedan flöt det på.

I den lilla mysiga staden Ribeauville hittade vi en ställplats två kvarter från affärsgatan. Parkeringen var gratis 18-09 övrig tid kostade det lite. Service var tömningsplats för gråvatten.

Två kvarters vandring i fint väder så var vi på huvudgatan. Tyvärr var alla affärer stängda, men restauranger var öppna så det blev varsin Flammkuchen, lokal variant av Pizza med det lokala standardvinet som funkar till det mesta Pinot Gris eller Grauburgunder som det heter på tyska. Vad kan väl vara bättre efter de dammiga motorvägarna att få sätta sig ner en ljummen kväll på en uteservering med ett glas vin.